Seguro? Porque creo que esa es la diferencia principal que hay entre estado y mercado.

Si un tipo es el único que puede vender zapatos entonces todos estamos condenados a pagar lo que exija o andar descalzos. Si cualquiera puede anotarse en el negocio entonces ya sabemos lo que ocurre.
Esa frase suena como lo que diría alguien en contra del trabajo asalariado. Es decir, cuando un anarcosindicalista sale diciendo que los trabajadores son esclavos nosotros explicamos que no y nos basamos en la competencia como garantia de que los trabajadores ganaran. Osea, nos basamos en el hecho de que uno puede elejir para quien trabajar.
¿Que no estoy viendo?

El punto es que si tú única elección posible es quién te va a dar órdenes, entonces eres un esclavo independientemente de que tengas "derecho a elegir", que es el caso en las sociedades democráticas actuales.

Los trabajadores tienen una elección real en tanto ellos pueden elegir para quien trabajar o pueden elegir trabajar para ellos mismos. No veo cuál es la confusión, Andrés.